Сублімована їжа Voyager крекери шоколадний 25 г

Солодкі, солоні та шоколадні крекери (по 2 штуки в упаковці) - це компактна та легка енергетична їжа: використовується у польових раціонах та у військових комплектах для виживання. Вони чудово адаптовані для занять спортом, походів та тривалого зберігання.

Voyager пропонує смачні та енергетичні страви для спортсменів, туристів або матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей та експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних та солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак та потреби.

Техніка сушіння виморожуванням та різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту та збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.

Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте до неї близько 120 мл (на 80 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст, особливо у нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшена, залежно від бажаної консистенції. Закрийте застібку та зачекайте 5 хвилин. Можна готувати безпосередньо у пачці. 80 г саше трансформується у готову страву вагою 270 г.

Склад: Солодкі та солоні крекери: пшеничне борошно, пальмова олія, цукор, сіль, екстракти із солоду ячменю, Л-цистеїн, антиоксиген: екстракт натурального альфа-д токоферолу, містять глютен. Шоколадні крекери: пшеничне борошно, шоколад 12,7% (цукор, паста-какао, масло какао, сухе незбиране молоко, молочний жир, натуральний ароматизатор з ванілі, цукор, рослинний пальмовий жир, декстроза, какао-порошок, лактоза (молоко), сіль, натуральний ароматизатор (фундук), солодовий екстракт (ячмінь), цукровий сироп, незбиране молоко (емульгатор: соєвий лецитин), карбонат-натрієва кислота, антиоксидант: екстракт, токофероли (олія соняшникова).

Алергени: глютен, молоко, соя, горіхи.

Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологовмісних продуктів під вакуумом, шляхом швидкого та повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують лише свіжу високоякісну сировину, продукти низької якості не витримують технологічного процесу. Сублімовані продукти відновлюють свої вихідні властивості при додаванні до них води.

Переваги Voyager:

• збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
• мала вага та об'єм, що зручно при транспортуванні та зберіганні
• легкість та швидкість приготування
• зручна та безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
• багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту