Сублімована їжа Travellunch шоколадний мус 100 г

Шоколадний мус – смачний десерт, який готується легко та швидко, ідеально підходить для подорожей. Цей високоякісний сублімат Travellunch, як і інші пропозиції, має відповідну калорійність, повністю адаптовану до людей, які займаються професійним спортом. Його легко приготувати, заощаджуючи багато часу та енергії. Сублімовані страви Travellunch легко завоювали бівак-кухню мандрівників і спортсменів усіх видів - від моряків та далекобійників до альпіністів і навіть полярників завдяки їхнім численним безперечним властивостям.

Спосіб приготування: відкрийте пачку і влийте в неї близько 130 мл (на 100 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Дайте настоятись кілька хвилин.

Склад: цукор, високо знежирений какао-порошок 12%, сухе знежирене молоко, глюкозний сироп, модифікований крохмаль, шоколадні пластівці 7% (цукор, маса какао 44%, какао олія, освітлена олія, емульгатор: соєвий лецитин), гідрована кокосова олія, згущувач (альгінат натрію, гуарова камедь), екстракт кави, сіль.

Алергени: молоко, соя.

Сублімація - спосіб консервування продуктів шляхом швидкого та повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються близько 5 років, незалежно від температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують лише свіжу високоякісну сировину, продукти низької якості не витримують технологічного процесу.

Переваги Travellunch:

• легко приготувати
• не потребує кулінарії
• упаковка також є казанком
• універсальне застосування, наприклад, під час поїздок, походів, круїзів та скелелазіння
• щільна упаковка
• двосторонні виїмки для полегшення відкриття
• без консервантів
• великий вибір страв (сніданок, основна страва, десерти)
• багато вегетаріанських страв
• збалансовані за харчуванням страви, що містять відповідні поживні речовини
• тривалий термін зберігання
• страви не потрібно зберігати в холодильнику