Сублимированная еда Voyager Rice with beef and mushrooms 125 г (Рис и говядина с грибами)

Сублимированная еда VOYAGER Рис и говядина с грибами — полноценный энергетический обед или ужин, который придаст вам выдержки во время путешествия или физических нагрузок.

Voyager предлагает вкусные и энергетические блюда для спортсменов и туристов. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: добавьте 280 мл кипятка, хорошо перемешайте, закройте молнию и подождите 5-8 минут — наслаждайтесь.

Состав: предварительно приготовленный рис 54%, сублимированная говядина 15%, подсолнечное масло, крахмал, грибы (кусочки и порошок) 3,2%, морковь 3,2%, соль, глюкозный сироп, лук, говядина, жир и белок, молочные белки, перец, ароматические растения (из них петрушка 0,3%), специи, сахар, дрожжевой экстракт, мальтодекстрин, ароматизаторы (сельдерей). Говядина происхождения ЕС.

Аллергены: сельдерей, молоко.

Сублимация (лиофилизация) — способ вакуумной сушки замороженных продуктов путем быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом, из продуктов удаляется около 92% влаги.

Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от температуры и влажности снаружи.

Сублимации подвергаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.

Сублимированные продукты восстанавливают свои начальные свойства при добавлении в них воды.

Особенности:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню;
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении;
• легкость и скорость приготовления;
• удобная и безопасная упаковка, защищенная от случайного открытия, гарантирующая длительное хранение содержимого.