Сублимированная еда Voyager Mashed potatoes with ham 190 г (Картофельное пюре с ветчиной)

Сублимированная еда VOYAGER Картофельное пюре с ветчиной — полноценный энергетический обед или ужин, который придаст вам выдержки во время путешествия или физических нагрузок.

Voyager предлагает вкусные и энергетические блюда для спортсменов и туристов. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: добавьте 450 мл кипятка, хорошо перемешайте, закройте молнию и подождите 5-8 минут — наслаждайтесь.

Состав: картофельные хлопья 39%, подсолнечное масло, сублимированные сыры 18% (в том числе средство против слипания: картофельный крахмал), сублимированная вареная ветчина 10% (свиной окорок 8%, соль, глюкозный сироп, консерванты: лактат натрия, нитрит натрия, ароматизаторы, декстроза, стабилизаторы: E451, E452, антиоксидант: эриторбат натрия), сироп глюкозы, молочные белки, соль, петрушка 0,1%, экстракт куркумы, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот. Картофельные хлопья европейского происхождения. Свиной окорок европейского происхождения.

Аллергены: молоко.

Сублимация (лиофилизация) — способ вакуумной сушки замороженных продуктов путем быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом, из продуктов удаляется около 92% влаги.

Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от температуры и влажности снаружи.

Сублимации подвергаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.

Сублимированные продукты восстанавливают свои начальные свойства при добавлении в них воды.

Особенности:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню;
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении;
• легкость и скорость приготовления;
• удобная и безопасная упаковка, защищенная от случайного открытия, гарантирующая длительное хранение содержимого.