Сублимированная еда Voyager Cottage pie with beef 125 г (Картофельный гратен с копченой ветчиной)

Сублимированная еда VOYAGER Пастуший пирог с говядиной — полноценный энергетический обед или ужин, который придаст вам выдержки во время путешествия или физических нагрузок.

Voyager предлагает вкусные и энергетические блюда для спортсменов и туристов. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: добавьте 400 мл кипятка, хорошо перемешайте, закройте молнию и подождите 5-8 минут — наслаждайтесь.

Состав: картофельные хлопья 64%, говядина 15%, подсолнечное масло, полуобезжиренное молоко, соль, глюкозный сироп, лук, картофельный крахмал, яичные белки, куриное мясо, куриный жир, молочные белки, мальтодекстрин, сахар, специи, петрушка 0,3%, дрожжевой экстракт, экстракт куркумы, ароматизаторы, казеинат натрия (молоко), эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, антиоксиданты: E306, E304. Мясо говядины из Франции.

Аллергены: молоко, яйця.

Сублимация (лиофилизация) — способ вакуумной сушки замороженных продуктов путем быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом, из продуктов удаляется около 92% влаги.

Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от температуры и влажности снаружи.

Сублимации подвергаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.

Сублимированные продукты восстанавливают свои начальные свойства при добавлении в них воды.

Особенности:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню;
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении;
• легкость и скорость приготовления;
• удобная и безопасная упаковка, защищенная от случайного открытия, гарантирующая длительное хранение содержимого.