Сублимированная еда Voyager катонский пирог с говядиной 330 г (комплекс)

Компактный комплексный набор еды специально расчитанный на путешественников или спортсменов, особенно экстремальных видов спорта. Лиофилизированные блюда и супы из этих наборов для еды предлагают разнообразие и качество вкуса с непревзойденным малым весом и размером! Печенье и крекеры приносят максимум энергии как пища туристов, шкиперов и всех искателей приключений. Соберите свой багаж в кратчайшие сроки благодаря лиофилизированному комплексному набору еды "Voyager".

Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

В наборе: 1 суп, 1 паштет, 1 пирог, 1 десерт (яблочный напиток), 1 перекус (нуга, мармелад или сухофрукты), 3 соленых крекера, 3 подслащенных крекера.

Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье, продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.

Преимущества Voyager:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении
• легкость и скорость приготовления
• удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри
• многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого